Азиатские грибы
Сегодня я хочу немного рассказать о грибах, которые мы употребляем в пищу в Таиланде. Мы и наша семья очень любим грибы и, будучи на Родине, мы с моим мужем всегда ходим в лес за грибами и собираем там сыроежки, белые грибы, обабки, рядовки иногда оленьи рожки и по осени сухой груздь для засолки. Так как мы не большие специалисты по грибам то, следовательно, ассортимент не богат, собираем только то, что знаем. Да и просто прогулка по лесу нам доставляет массу удовольствия. … читать полностью.
Фрукты Таиланда
Сегодня мы с вами поговорим о экзотических фруктах Таиланда. Фрукты в продаже чаще всего можно встретить на рынках и в супермаркетах. Фрукты можно покупать круглый год, но у каждого фрукта есть свой сезон, от этого зависят и цены. Также по очень выгодным ценам можно купить фрукты у деревенских фермеров. Они часто приезжают со своим урожаем в город, торговля ведется с пикапа. Чаще всего продают дуриан, рамбутан, арбузы, мандарины. Цены у фермеров всегда привлекательней, чем на рынках и в супермаркетах. … читать полностью.
Как мы пробовали дуриан
Привет всем! Сегодня мы поговорим о дуриане. Приехав в Таиланд мы, как многие вновь прибывшие туристы, решили попробовать этот экзотический фрукт, несмотря на то, что дуриан славится отвратительным, въедливым, сладковато-гнилостным запахом. По рассказам многих имеет очень достойный вкус, напоминающий чем-то вкус сыра с тертыми орехами. … читать полностью.


